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Calidad y seguridad de los alimentos
En este curso aprenderás algunos tips para el cuidado de los alimentos.
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Contenido del Curso
¿Por qué protegemos los alimentos? | 00:00:00 | ||
Poblaciones con alto riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos | 00:00:00 | ||
Recordemos | 00:00:00 | ||
Tipos de Contaminantes | 00:00:00 | ||
Microorganismos que pueden contaminar y causar enfermedades en los alimentos | 00:00:00 | ||
Organismos vivos unicelulares | 00:00:00 | ||
Virus | 00:00:00 | ||
Parásitos | 00:00:00 | ||
Hongos | 00:00:00 |
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